آشپزی و تکریم نعمت

اگر چه همه نعمت های الهی از حرمت برخوردارند وباید تکریم شوند و اگرچه همه چیزهایی که در زندگی انسان به کار می آیند ارزشمند و مورد احترام اند و حتی اگر چه هر آنچه که در خدمت انسان به کار گرفته می شود نعمت بشمار آمده و لازم الاحترام هستند

اما در عین حال ، ارزاق که به نحوی خوراک و نوشاک انسان به شمار می آیند از احترام بیشتری برخوردارند و افرادی را که با اینها در ارتباطند باید مواظب احترام شان باشند تا هتک نگردند و مورد بی احترامی و بی مهری قرار نگیرند و زیر دست و پا واقع نشوند.

امام صادق (ع) خطاب به حسین ابن نعیم فرمودند:

یا حُسَینُ اَکرِمِ النِّعمَةَ^[۱]

(ای حسین نعمت را گرامی بدار)

و در یک عبارت دیگر فرمودند :

اَحسِنُوا جَوارَالنِّعَمِ^[۲]

(همجواری با نعمت خداوند را نیکو بدار)

یعنی آنگاه که نعمت خدا در اختیار تو و در کنار توست حرمت آن را نگه بدار وآن را گرامی بدار و بی حرمتی نکن وگرنه می رود و به آسانی بر نمی گردد.

امام علی (ع) فرمودند:

اِحذَرُوا نِفارَ النِّعَمِ فَما کُلُّ شارِدٍ بّمَردُودٍ^[۳]

(از فرار و نفار نعمت بر حذر باشید . زیرا چنین نیست که هر فراری برگردد)

[۱] – – مجلسی، محمد باقر، بحار الانوار ، ج ۷۵ ، ص۴۹

[۲]– همان ، ج۶۸ ، ص۴۷